– Sugestão Piadina versão Clássica –

Prepare a Piadina: numa frigideira antiaderente e previamente bem aquecida colocar a piadina e virar regularmente, durante 1 a 2 minutos, até esta ficar tostada e mais clara. Como pode ver nesta receita. Uma vez pronta coloque os ingredientes a gosto numa das metades. Mozzarella, rúcula, presunto ou cogumelos salteados. Dobre a outra e corte em duas metades ou várias fatias.

Bom apetite!